帖子列表

  • 呵呵,这是我的拿手大餐

    mausi 发表于: 2004-03-25, 回复: 12

  • 第一届北冥美食大赛 说说大家拿手的私.

    mausi 发表于: 2004-03-25, 回复: 18

    http://recipe.goolu.com/03_open/hp_img/05_title.gif 想http://img.eoshow.com/eoshow/cn/he9.gifhttp://img.eoshow.com/eoshow/cn/da.gif家分享私房菜http:.

  • “比萨”的讲究与起源

    mausi 发表于: 2004-03-25, 回复: 3

    “比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的名食,受到各国消费者的喜爱。但这.

  • 西班牙的餐饮图腾

    mausi 发表于: 2004-03-25, 回复: 1

    到西班牙旅行却没尝过其雪莉酒和生火腿,算不上到过西班牙。在塞维拉的塔巴斯酒吧或餐厅可以什么都没有,但这两样东西是绝对不能少的,雪莉酒和生火腿是西班牙餐饮的两大.

  • [原创]halbe Haehnchen fuer Maenner!!

    einmal 发表于: 2004-03-24, 回复: 3

    呵呵,兄弟们,你们看着外面卖的烤鸡,馋么? 去超市买整鸡,冻的还是鲜的,看自己经济情况了 买回来,先去掉多余的赘肉,肥油(多集中在腹部和颈部) 然后,把它.

  • 口水流啊流之鱼篇!

    卷卷小花卷 发表于: 2004-03-24, 回复: 9

    http://food.poco.cn/images/diary/20040222/16579420040222010524_600.jpg 鱼儿游啊游 http://food.poco.cn/images/diary/20040204/3012320040204224732.jpg 鱼头.

  • 2004年流行美食

    卷卷小花卷 发表于: 2004-03-24, 回复: 2

    http://txkd.com/UploadFile/200311198142190894.jpg

  • 魔幻厨房 食谱总汇

    mausi 发表于: 2004-03-24, 回复: 36

    http://recipe.goolu.com/01_catalog/hp_img/2_title.gif 刚刚受到http://img.eoshow.com/eoshow/cn/chi9.gif友http://img.eoshow.com/eoshow/en/a.gifhttp://img.eo.

  • 答吃友 adawu问 如何吃橄榄油

    mausi 发表于: 2004-03-24, 回复: 5

    请问 橄榄油怎么个吃法? 别笑我象个刘姥姥! 我知道您博学得很, 千万要不吝赐教哟! 期待着您的答复! 或者您不要发短消息给我, 直接发布在您的地盘上, 让大.

  • 到瑞士必尝的特色菜

    mausi 发表于: 2004-03-23, 回复: 1

    http://www.europchina.com/sc/showing.asp?id=572 Kasefondue/Fondue de Fromage 这是瑞士西部瓦利斯州地区的菜。把2~3种奶酪放在白葡萄酒中加热使其融化,然后.

  • 喷火挑战 辣椒十段

    mausi 发表于: 2004-03-23, 回复: 3

    能够食用的辣椒如同围棋一样分段。最高的十段是印度所产的灌木类辣椒“纳加久洛奇亚”,甚辣无比,也被用做研制催泪瓦斯。在广州体育东路新开的港式餐厅“米之宝”,正在.

  • 意大利撒丁岛生产的美味火腿

    mausi 发表于: 2004-03-23, 回复: 1

    http://www.europchina.com/showing.asp?id=555 3月14日,在意大利撒丁岛中部城市福尼的杰纳真图火腿加工厂,工厂老板弗朗科向参观者介绍猪火腿的加工技术。意大利美.

  • 我是一个美食家 ZT

    mausi 发表于: 2004-03-21, 回复: 5

    生活在德国久了,时常感到忙忙碌碌的,没有时间,特别是没有时间做饭。对于我们中国人来说,吃饭可是生活中的一件大事。一顿马虎,两顿将就,还可以忍耐。但时间长了,我.

  • 点餐学问知多少

    mausi 发表于: 2004-03-21, 回复: 4

    西式料理有不同菜式,不同的菜式又有不同的特色,那么在点餐的时候就各有不同。在下面的段落里就给您一一道来:   1.贵族品味——法国菜   法国菜一向予人优雅.

  • [分享]《水煮三国》香辣味美

    mausi 发表于: 2004-03-21, 回复: 7

    http://news.xinhuanet.com/book/2003-12/01/xinsrc_2b0958a99e7d42349b4a08855dcff7c3.jpg 管理学一向被认为是一门高深的学问,显得很枯燥。有人却用中式烹饪的技法.

  • 你最喜欢吃的外国菜

    mausi 发表于: 2004-03-21, 回复: 14

    刚去食府那考察了一下,发现这个题目不错,俺就照搬来了. 各位吃友,都说说自己最爱吃的一道菜或多道菜,允许多选 有图发图,没图,说菜谱也好,要踊跃发言哦;:5;:5;:5

  • 饮食新时尚——“纸火锅”

    mausi 发表于: 2004-03-20, 回复: 8

    图为一位成都市民和朋友一起享用“纸火锅”。一种新奇的“纸火锅”近日在成都悄然兴起。   火锅用纸厚度是普通纸张的三四倍,质地粗糙。厨师将事先做好的菜品及汤.

  • 老外怎么不喜欢吃牛肉干?

    nicepass 发表于: 2004-03-20, 回复: 5

    之前听朋友说,他给老外尝牛肉干,对方刚吃进口就吐了出来,让他恨是尴尬。我还不太相信。 今天我做了个实验,拿了一小包包装精美的牛肉干给同学,同学看了看里面的牛肉.

  • 哈根达斯系列!馋死我了!

    mausi 发表于: 2004-03-20, 回复: 5

    沉痛悼念杜塞哈根达斯关门大吉. http://forums.zol.com.cn/new/bookimg/2409624.img http://forums.zol.com.cn/new/bookimg/2409638.img http://forums.zol.com.cn.

  • 心灵鸡汤 Chicken Soup for the Soul

    mausi 发表于: 2004-03-19, 回复: 5

    作者:杰克·坎菲尔、马克·汉森 译者:赵明明、李伟国   我们满怀欣悦地将这本《心灵鸡汤珍藏本》奉献在读者面前。我们知道,本书中的300多个故事会使你们爱得.